来源可溯、信息可查,严守安全底线 ——上海药房开展食品安全追溯平台系统操作培训会
2020-09-10
为积极贯彻落实《上海市食品安全信息追溯管理办法》,全面推动保健食品流通追溯体系运行,进一步提高门店管理人员食品安全追溯平台系统操作水平,2020年9月8日,上海药房组织相关人员召开食品安全追溯平台系统操作培训会。会议由公司质量部牵头,由公司信息工程师重点解读了经营企业食品安全追溯系统操作的相关内容,结合目前公司情况,分析了追溯运行中可能出现的“短板”问题及对应的管理举措,为上海药房进一步做好食品安全追溯管理工作奠定扎实基础。
会上,公司总经理室也对食品安全追溯工作提出了明确要求:一是提高追溯意识,自觉做好追溯信息规范上传义务;二是以问题为导向,提高追溯信息上传效率;三是坚持责任到岗、责任到人,明确相关人员的管理责任和管理要求;四是提升监管能力,能及时发现和解决追溯信息上传中的问题,力求多管齐下确保市场食品安全追溯工作的有序推进。
后期,消费者可通过扫码,从生产商到供货商销售全程可追溯,产品信息一目了然。我司将以此为契机,充分利用现有资源,进一步加强可追溯体系建设,完善追溯信息、优化追溯技术手段,确保“来源可溯、信息可查”。作为药品流通企业,自觉践行企业主体责任,始终坚持把药品、食品安全工作放在首位,加强食品药品监管,保障市民饮食、用药安全。