金辰大酒店参加“新世界杯”第二届商旅文行业技能大赛中式点心展示“鲜肉月饼烘焙”
2023-07-18
此次技能大赛旨在通过技能比武活动，挖掘和培养高素质餐饮技能人才。金辰大酒店在收到参赛通知后，立即组织餐饮部开展了鲜肉月饼烘培的赛前准备，经过反复试验、调整馅料、酥皮等原材料的配比和选材，令金辰的拳头产品以完美的口味和特色呈现在评委面前。
通过本次技能大赛，进一步提升了酒店餐饮队伍的服务技能水平，激发了员工立足岗位、学习技能的热情，营造了“厚植工匠文化”的浓厚氛围。酒店将以此次技能大赛为契机，坚守品质、创新服务，持续锻造优质服务品牌。
