集团光明邨大酒家、全土、金辰大酒店荣获“新世界杯”2023第二届商旅文行业技能大赛奖项
2023-09-25
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在“品上海”名特优旅游商品品牌策划比赛中,全土公司荣获“品上海”名特优旅游商品品牌策划项目银奖。比赛中,全土公司围绕中华老字号品牌“培丽”品牌的传统工艺和匠心品质,突出自身的风味和特色,受到广大评委的一致好评。
在“黄浦微旅行”城市讲者比赛中,全土公司的陈鋆荣获“城市讲者新星奖”。比赛现场,陈鋆描述了作为中华老字号的“培丽”的历史,以及老字号品牌对传统工艺和匠心品质的守正创新。
金辰大酒店餐饮部员工钱铮、王江在“中式餐桌摆台竞赛”和“中式点心展示竞赛(鲜肉月饼烘焙)”单项决赛中荣获“技能模范”称号。
本次活动面向黄浦区商旅文企业集团、区内相关行业技能人才,设置包括“餐饮、住宿、城市讲者”等内容的4项“个人赛”,及“品上海”名特优旅游商品品牌策划、酒店碳达峰碳中和案例竞赛2项“团体赛”,通过竞赛的形式为黄浦技能人才和重点企业打造展示平台。